Second / Seconde de cuisine
Emploi
Chamouille, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Au menu... des missions pour te faire grandir
- Participer, avec le Chef de cuisine, à l'organisation de la production culinaire.
- Mettre en place et contrôler l'application de toutes les directives concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation.
- Participer à l'élaboration et à la mise en oeuvre des fiches techniques.
- Veiller au respect des règles d'hygiène concernant les locaux, le matériel, les marchandises et le personnel.
- Assister dans la gestion administrative de l'équipe.
Areas t'apporte sur un plateau
- Des formations à chaque étape de ton parcours.
- Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes.
- Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail.
- Un variable de la rémunération fixe annuelle selon le type de poste.
- Des majorations pour les dimanches travaillés.
- Une prime blanchissage chaque mois.
- Un CSE actif proposant des avantages (ex : chèques vacances et chèques cadeaux).
- La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur ton métier et à t'accompagner[...]